Face à
l'intérêt croissant d'une partie de ce public pour l'agriculture
biologique, le centre a mis en place depuis deux ans une option dédiée
à ce mode de production. Dans le cadre de cet enseignement
de deux semaines, les stagiaires ont pu découvrir ce printemps
des producteurs bio du département. L'occasion de croiser d'anciens
stagiaires passés par le CFPPA des Hautes Pyrénées
ou par le centre des Pyrénées Atlantiques. Tous ont
généreusement acceptés d'ouvrir leurs exploitations
et de se plier à l'exercice pas toujours facile de la pédagogie.
A la faveur de ces contacts directs et chaleureux, les fondements
agronomiques ont été abordés comme la gestion
du sol, la protection des cultures ou encore les rotations. L'accent
a été mis sur des caractéristiques propres à
ce mode de production. L'agriculteur qui fait le choix de l'agriculture
biologique doit maîtriser des techniques particulières,
gérer des productions diversifiées, savoir aussi commercialiser
ses produits, souvent en vente directe. Les échanges ont sensibilisé
les stagiaires à l'importance d'avoir une organisation qui
laisse peut de place à l'improvisation.
La diversité des personnalités rencontrées fut
très enrichissante. Chaque producteur a pu expliquer son parcours
personnel et les raisons de ses choix. Lors de ces visites des messages
peuvent passer par la pertinence de remarques simples et de bon sens,
instruites par la longue carrière d'un patient apprentissage
de tous les jours et sont appréciées.
Le partage sans retenue de l'expérience et du savoir de ces
professionnels a permis à chacun d'approfondir ses connaissances,
mais aussi de mûrir sa réflexion personnelle. Peut être
demain pour réaliser son projet en agriculture biologique par
la création ou la reprise d'une exploitation sur le département.
Pour tous renseignements
concernant l'inscription en formation :
CFPPA
des Hautes-Pyrénées
Rue du bidalet
65300 LANNEMEZAN
Tél : 05 62 98 07 94 - Mail
