Les labels sont difficiles à obtenir car le produit doit correspondre à des normes très précises
- 09 février 2012 - Décrets, arrêtés, circulaires
- L'Aop mouton de Barèges-Gavarnie
Présentation de l'AOC / AOP - appellation d'origine protégée - Barèges - Gavarnie - Aop Porc Noir de Bigorre